Как собаки чувствуют вкус

Многие владельцы переживают, что их любимцы не получают достаточно вкусную еду. Стараясь разнообразить текущий рацион, они начинают подсаливать пищу и даже давать продукты из запрещенного ветеринарными врачами списка. На самом же деле домашним животным такие ухищрения не нужны, так как их вкусовая палитра не такая богатая, как у человека.

Если вы допускаете аналогичные ошибки в кормлении, то ознакомьтесь с нашей статьей. После ее прочтения вы узнаете, есть ли у собак вкусовые рецепторы, отвечающие за распознавание базовых вкусов, и каким образом наши питомцы выбирают себе любимую еду.

Чувствуют ли собаки вкусы

Для людей все существующие продукты сладкие, горькие, кислые или соленые. Наши домашние любимцы тоже умеют их различать, но воспринимают немного иначе. Также они могут распознавать недоступный нам вкус воды и недавно открытый умами, который мы ощущаем только при добавлении глутаминовой кислоты (глутамат натрия).

Сладкий

Любой владелец хотя бы раз задумывался, чувствуют ли собаки сладкий вкус, ведь многие питомцы неравнодушны к мороженому и другим сахаросодержащим лакомствам. Страсть к этим продуктам также характерна и для кошек. Несмотря на это, они воспринимают мороженое не так, как собаки.

Кошки относятся к облигатным, или обязательным хищникам, которым не нужны сахара. Им сладкое недоступно, поэтому их мозг воспринимает его как горькое.

Материал по теме

Материал по теме Как кошки чувствуют разные вкусы

Представители семейства псовых же в процессе эволюции и долгой жизни рядом с человеком превратились в факультативных хищников, или условных. Они обладают теми же вкусовыми рецепторами, что и человек, но в меньшем количестве. Таким образом, им действительно доступен сладковатый привкус, хоть и более приглушенный.

ИНТЕРЕСНО!

В мороженом домашних животных привлекает не сахар, а жир, содержащийся в цельном молоке. Из-за этого многие из них игнорируют сорбеты.

Горький

Горечь домашние питомцы тоже ощущают и инстинктивно избегают. В дикой природе это помогает защитить себя от потенциально опасных продуктов и ядов.

Если вы хоть раз пытались дать своему любимцу таблетку, то точно становились свидетелем ее выплевывания и последующего обильного слюнотечения. Подобный рефлекс объясняется горечью и нивелируется в ветеринарных препаратах путем добавления более привлекательного мясного привкуса.

Кислый

Специфический привкус кисломолочных продуктов нашим любимцам тоже доступен. Несмотря на это, избыточное количество кислот в их рационе не приветствуется. Оно может спровоцировать нарушения в работе некоторых систем организма.

Соленый

Соль, или хлорид натрия – это очень полезный элемент, который нужен абсолютно любому живому организму. Хищники не способны вырабатывать его самостоятельно и получают только из своей добычи.

Все представители семейства псовых чувствуют в еде соль, но гораздо сильнее, чем человек. Из-за этого слегка подсоленное блюдо может казаться им пересоленным.

ВАЖНО!

При кормлении готовыми рационами пищу солить не нужно. В их состав заранее добавляют необходимое и безопасное для организма любимца количество хлорида натрия.

Какие вкусы любят и не любят собаки

У наших питомцев тоже есть свои блюда-фавориты и нелюбимые продукты. Выбирая их, они руководствуются не одним, а сразу двумя органами чувств.

Как питомцы выбирают любимую еду

Слабо развитые вкусовые ощущения отлично компенсирует сверхострое обоняние. Внутренняя поверхность носа наших питомцев покрыта более толстым и более протяженным обонятельным эпителием. Его площадь – около 250-400 см2, а у человека – около 7-10 см2. Поражает и количество сенсорных желез – 125 миллионов против 5-10 миллионов у человека.

Таким образом, и щенка, и взрослое животное обычно привлекает вовсе не вкус, а резкий и сильный запах, в том числе дурнопахнущих отбросов. Эти странные предпочтения объясняются инстинктами, ведь большая часть представителей семейства псовых – некрофаги, то есть падальщики.

Если же рассматривать готовые рационы, то ваш любимец с большой вероятностью выберет влажный корм. Его запах значительно сильнее, поэтому он гораздо привлекательнее сухих крокетов.

ИНТЕРЕСНО!

Собачий нос способен разделять запах блюда на отдельные компоненты. Благодаря этому некоторые породы безошибочно выявляют даже небольшую дозу арахиса – одного из самых распространенных аллергенов.

Какую пищу не любят собаки

Щенки и взрослые животные не любят горькую пищу, так как идентифицируют ее как потенциально опасную для здоровья. По этой же причине им не нравится сухой корм, остающийся на дне пачке. При неправильном хранении (потере герметичности) напыленные на его поверхность жиры окисляются и придают продукту неприятную прогорклость.

На пищевые предпочтения также влияет температура. Если на улице жарко, то частое дыхание начинает препятствовать принюхиванию, что притупляет аромат еды. Не вызывает аппетит и слишком холодная пища, которая пахнет не так сильно, как теплая.

Какие вкусовые рецепторы есть у собак

Выяснив, есть ли у собак те же вкусовые рецепторы, что и у человека, осталось понять, сколько их и где именно они расположены. У наших питомцев этих рецепторов в 5 раз меньше: около 1700 штук против 9000 у людей. Они находятся внутри вкусовых сосочков, или луковиц, которые отличаются друг от друга по форме:

1. Грибовидные. Беловато-розовые шляпки, возвышающиеся по периметру всего языка.

2. Листовидные. Выглядят как овальные поперечные возвышения и располагаются по краям языка.

3. Желобовидные. Напоминают небольшие бокалы и находятся у корня языка.

Помимо уже названных выше вкусов, вкусовые рецепторы представителей семейства псовых позволяют определять вкус умами, или белковый (бульонный), а также свежесть воды.

Заключение

Домашние животные, в отличие от людей, равнодушны к разнообразному рациону. Они могут есть один и тот же корм на протяжении всей жизни, не испытывая при этом никаких неудобств. Несмотря на данный факт, ваш любимец все равно будет проявлять интерес к продуктам с человеческого стола и любой сильно пахнущей пище. По этой причине привередливых питомцев можно кормить едой с более резким ароматом, например, влажным кормом или подогретыми до комнатной температуры блюдами из меню, рекомендованного ветеринарным врачом.

Статья носит рекомендательный характер!